Полезните качества на люспите на лука
Люспите на лука са полезни за човешкия организъм, твърдят учените
Оказва се, че люспите на лука, които винаги изхвърляме в коша за боклук, са изключително полезни за човешкия организъм. Учени от Великобритания и Испания са категорични, че не бива да лишаваме организма си от този великопелепен продукт.
„Люспите на лука съдържат много биологично активни вещества, които укрепват сърцето. Имат и антиканцерогенни свойства“, обясняват те.
Според последните данни за една година домакинствата в Европа изхвърлят около половин милион тона люспи, без да обръщат внимание на всичките ползи, които те носят на здравето.
Ванеса Бенитес твърди, че този „нежелан“ от хората продукт може да се използва като добавка в хранителната промишленост или в състава на някои лекарствени препарати.
Учените, открили полезните качества на люспите, казват още, че редовната им консумация укрепва сърдечната мускулатура и спомага за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт. А фенолните съединения в люспите на лука имат силни антиканцерогенни свойства.
Ръководителят на изследването е категоричен, че хората трябва да престанат да гледат на люспите на лука като ненужен остатък. Този продукт е прекрасен източник на здраве и учените обещават в най-близко бъдеще да разгадаят абсолютно всички негови полезни страни.
Оказва се, че люспите на лука, които винаги изхвърляме в коша за боклук, са изключително полезни за човешкия организъм. Учени от Великобритания и Испания са категорични, че не бива да лишаваме организма си от този великопелепен продукт.
„Люспите на лука съдържат много биологично активни вещества, които укрепват сърцето. Имат и антиканцерогенни свойства“, обясняват те.
Според последните данни за една година домакинствата в Европа изхвърлят около половин милион тона люспи, без да обръщат внимание на всичките ползи, които те носят на здравето.
Ванеса Бенитес твърди, че този „нежелан“ от хората продукт може да се използва като добавка в хранителната промишленост или в състава на някои лекарствени препарати.
Учените, открили полезните качества на люспите, казват още, че редовната им консумация укрепва сърдечната мускулатура и спомага за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт. А фенолните съединения в люспите на лука имат силни антиканцерогенни свойства.
Ръководителят на изследването е категоричен, че хората трябва да престанат да гледат на люспите на лука като ненужен остатък. Този продукт е прекрасен източник на здраве и учените обещават в най-близко бъдеще да разгадаят абсолютно всички негови полезни страни.
